Disse 6 drinks SKAL I have til jeres bryllup

Oprettet af: Maria K. Josephsen

6 drinks, som SKAL være i baren til jeres bryllup

Til et hvert festligt bryllup, skal der naturligvis være en bar, hvor gæsterne kan bestille deres yndlingsdrink og få stillet deres tørst. Der findes et utal af lækre drinks og cocktails, og det kan være svært at beslutte sig for, hvilke man skal vælge til den store dag. Vil man gerne have et kæmpe udvalg, kan baren hurtigt blive en kæmpe omkostning, og I vil med garanti ende med en masse uåbnede flasker af noget spiritus og mangel på andet. Derfor kan I med fordel holde jer til nogle få klassikere, og sørge for, at de bliver lavet korrekt og med gode råvarer. Flere og flere brudepar vælger at booke en uddannet bartender til bryllupsfesten, og på den måde er I sikre på, at drinksene bliver lavet korrekt, og gæsterne slipper for selv at stå og jonglere med flasker og limeskiver. Vi har her samlet 6 klassikere, som I aldrig går galt i byen med.

 

  1. Gin and Tonic

Den ultimative klassiker! De fleste kan ikke stå for en vellavet G&T med en skive lime en strimmel agurk. Det gode ved Gin and Tonic er, at den er en utrolig simpel at lave og kan varieres uendeligt. Prøv fx at mose et par hindbær  eller blåbær i bunden af glasset, før is, gin og tonicvand tilsættes. Desuden kan man i dag få et utal af varianter af både gin og tonicvand, der giver den klassiske drink et tvist. En klassisk Gin and Tonic blandes således:

  • En håndfuld isterninger i et højt glas
  • 4 cl gin
  • 10 cl tonic
  • En skive lime/ citron/agurk/ andet

 

  1. White Russian

Den søde og cremede drink, som virkelig skiller vandene. Nogle forguder den, mens andre ikke kan udstå den søde og klistrede konsistens, men ikke desto mindre er den svær at komme udenom på et klassisk drinkskort. En klassisk White Russian har disse blandingsforhold:

  • En håndfuld isterninger i et lavt glas
  • 2 cl vodka
  • 2 cl kaffelikør (evt. Kaluha)
  • 4 cl fløde eller sødmælk

Drinken kan enten shakes eller blandes således at kaffelikøren placerer sig i bunden og mælken/ fløden hældes i til sidst.

 

  1. Mojito

Denne drink indtager pladsen som rigtig manges yndlings. Den friske blanding mellem sødme, syre og mint giver os fornemmelsen af cubanske rytmer og varme nætter. Denne cocktail er en smule mere kompliceret, men vil uden tvivl være en af de populære til jeres bryllup. Den laves således:

  • 1 lime skåret i både
  • 1 tsk rørsukker
  • 6 mynteblade
  • 6 cl lys rom
  • Danskvand

Limebåde, mynte og sukker hældes i et stort glas og mortes i nogle sekunder, så smag og saft trænger ud. Fyld herefter glasset med knust is og rom og tom med danskvand. Rør rund og server.

 

  1. Dark ’n’ Stormy

Syrlig, bitter og lækker. Denne drink er en mørkere sag med mange smagsnuancer. Drinken laves ved at blande limesaft, mørk rom og isterninger i et lille buttet glas og toppes med gingerbeer. Blandingsforholdene er således:

  • 5 cl mørk rom
  • 1 cl friskpresset limesaft
  • 2 dl gingerbeer
  • Isterninger
  • Lime til pynt

 

  1. Moscow Mule

Moscow Mule er utrolig simpel, frisk og lækker og er også et hit hos de fleste. Drinken blandes blot sammen og består af:

  • En håndguld isterninger
  • 4 cl vodka
  • 2 cl limesaft
  • Gingerbeer
  • Frisk ingefær og lime til pynt

 

  1. Piña Colada

Den frække, cremede og sødmefulde cocktail med annanas og kokos tager os med til eksotiske himmmelstrøg og giver os sand mellem tæerne og saltet hud. Denne drink shakes eller blendes med en håndfuld isterninger og  hældes i et højt glas, som toppes med en skive ananas og en lille drinkparaply. Bland disse ingredienser og ryst løs:

  • 4 cl Malibu
  • 4 cl kokosmælk
  • 8 cl ananasjuice

Tøv ikke med at kontakte os